Brot und Rosen

Das absolut leckere Walnusseis gab es schon vor einiger Zeit und jetzt, wo die herrlichen Altweibersommertage nochmals auf ein Eis einladen, stelle ich es euch vor.

Das Rezept stammt aus dem hier erwähnten Buch und das Eis zeichnet sich durch die tolle Cremigkeit aus und wird nicht so fest, wie das sonst bei selbstgemachtem Eis schnell der Fall ist.

Und absolut lecker ist es auch noch!