Brot und Rosen

Um meinen restlichen Spinat von der Nudelpfanne zu verarbeiten, habe ich mir in der Rezkonv-Suite ein Rezept gesucht.

Auf Pide mit Spinat fiel meine Wahl. Der frische Spinat hatte sich leider relativ verabschiedet, weil ich das Essen kurzfritig noch einen Tag verschoben hatte :-(

So mußte ich dann doch auf TK-Ware zurückgreifen und habe mit den Mengen etwas experimentiert. Die Füllung habe ich auch nur auf fünf Teigfladen verteilt und die anderen drei mit einer Art Pizza-Füllung gefüllt, weil Spinat nicht bei allen beliebt ist.

Die Pide sind total lecker und haben mir auch kalt als Snack sehr gut geschmeckt.