Kategorie: "Gemüse"
Gefüllte Auberginen in Zitronensauce
August 13th, 2020Derzeit stehe ich auf Gerichte aus der orientalischen Küche im weitesten Sinn. Und sehr gerne auch mit Gemüse als Hauptzutat. Wobei hier das Hackfleisch - ich habe Rind genommen - doch eine tragende Rolle hat... Wie auch immer, die Gefüllten Auberginen… mehr »
Nur mal so: Bowl frei Schnauze
Juli 30th, 2020Ich mag diese netten und super genial zusammengestellten Bowls als Essen. Dieses Mal habe ich aber kein spezielles Rezept verwendet, sondern einfach so frei Schnauze und was so zuhause war verwendet: Quinoa, Möhren mit Estragon, Butter-Mandel-Brokkoli… mehr »
Koch mein Rezept: Zucchini-Möhren-Puffer
Juli 24th, 2020Wie gestern geschrieben, ist meine Teilnahme an der Aktion "Koch mein Rezept" mit der stärkste Antrieb, den Blog endlich wieder zu füttern, wenn auch nur ab und zu, aber wer weiß. Ich lerne dadurch neue Blogs, jede Menge Rezepte, die ich gerne… mehr »
Gefüllte Avocado (5:2)
Mai 19th, 2018[image:342] Über dieses Rezept bin ich in einer 5:2-Gruppe gestolpert und es hat mich spontan angesprochen. Geschmeckt hat es mir sehr gut, meine Ausführung ist noch mangelhaft... das Ei ist aus der Avocadohälfte doch recht rausgelaufen. Das übe ich… mehr »
Zucchini-Nudeln mit Garnelen und Tomaten
Mai 14th, 2018[image:330] Ich glaube da muss ich nicht viel dazu sagen außer lecker war es! Rezept und Anregung von hier und auch so umgesetzt. mehr »
