Brot und Rosen

Ich habe immer noch Bärlauch und habe damit heute mal ein Essen selbst kreiert:

Schweinefilet mit Ziegenkäse-Bärlauchfüllung auf Bärlauch-Wein-Sauce

Als Beilage gab es den immmer wieder beliebten Kartoffel dauphinois, den ich schon mehrmals vorgestellt habe.

Es war ein herrliches Sonntagsessen und allen hat es sehr gut geschmeckt.
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