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Schoko-Diamanten-Kekse

Die Weihnachtszeit hat noch nicht angefangen und ich bin noch nicht am Plätzchen backen, aber Lust auf Kekse zum Knabbern zwischendurch habe ich schon.

Deshalb habe ich diese super schokoladigen und leckeren Schwarzen Diamanten-Kekse oder, wie ich sie lieber nenne, Schoko-Diamanten gebacken.

Das Rezept stammt aus dem kleinen Büchlein, das ich letztes Jahr im Schokoladenmuseum im Elsaß gekauft habe.

Meine Französisch-Kenntnisse reichen dafür gerade noch so. Nachdem es ein Mürbteig ist, habe ich das "sucre glace" mal mit Puderzucker übersetzt und finde es passt ganz gut.

This entry was posted on October 31st, 2007 at 10:21:09 am and is filed under Knabbereien.

3 comments

Comment from: Bolli [Visitor]

Diamonds and chocolats are the girls best friend!!!!!!

Am liebsten würd ich sie Dir jetzt alle wegessen….

31.10.07 @ 12:29
Comment from: lavaterra [Visitor]

Auf diese Diamanten hätte ich jetzt auch Lust.

31.10.07 @ 15:56
Comment from: lamiacucina [Visitor]

wären mir auch lieber als echte, kommt bedeutend billiger.

01.11.07 @ 07:34


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