Brot und Rosen

Und weiter geht es mit Beeren in Hülle und Fülle:

Sommerbeeren - in diesem Fall schwarze Johannisbeeren - können nicht nur süß, sondern passen auch wunderbar zu Fleisch.

Hier als Wiederholung die Ente in Johannisbeersoße - mit selbstgemachten Cassislikör in der Soße und dieses Mal mit Schupfnudeln. Kam mehr als gut bei meinen Herren an!