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Fischtag Freitag: Lachs auf Gemüsenudeln
Freitag ist Fischtag. Nicht immer, aber immer öfter.
Dieses Mal gab es einen leckeren, leichten aber doch sättigenden Auflauf mit Nudeln, Gemüse und Fisch.
Nennt sich Lachs auf Gemüsenudeln und kommt wieder aus der Zeitschrift Kochen & Genießen.
Das Bild der Tellerportion ist leider nicht ganz scharf und das Bild vom Gericht in der Auflaufform gibt leider nicht soviel her.
Manche der monatlichen Hefte sind für mich uninteressant, aber die beiden letzten Ausgaben waren ganz nach meinem Geschmack und einiges davon stand schon auf dem Tisch. Nächste Woche kommt das neue Heft und ich bin schon gespannt, ob es ein Glückgriff für mich wird oder eher nicht.
3 Kommentare
Deine Nudeln sieht lecker aus.Aber du hast keine Rezept gegeben.Und danke für deinen Kommentar.
Was für ein schönes Rezept, das ist notiert.
Ich liebe solche unkomplizierten Fischgerichte, da es bei uns Freitagabends auch des Öfteren Fisch gibt. Gerade letzen Freitag erst wieder.