Kategorie: Fisch

Gemüseauflauf mit Paprika-Käse-Fisch

März 29th, 2013

Sieht ziemlich unspektakulär aus - hat aber phantastisch geschmeckt und ist vielleicht ein Essen für den heutigen Karfreitag - weil es nur Fisch und Gemüse ist. So auf dem Teller sieht es schon besser aus ;) Beim Rezept gibt es leider keine ge… mehr »

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Traum-Grillen

November 10th, 2012

Wenn nicht jetzt, wann dann? mehr »

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Der letzte Bärlauch...

Juni 9th, 2012

... wurde am Ende der Bärlauchsaison als feines Sößchen zu Lachs serviert. Feine Sache und ganz lecker. Danke an Kochmax - deine Rezepte sind immer klasse, unproblematisch und lecker. Ich freue mich jedes Mal darüber und koche gerne etwas von dir… mehr »

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Schnelles Essen: Grüne Bandnudeln mit Lachs-Sahne-Soße

Februar 29th, 2012

Ich weiß, dass ich meinen Blog derzeit etwas vernachlässige, aber das Leben legt mich voll in Beschlag: Haushalt, Arbeit und der Welpe... Gekocht wird natürlich trotzdem, aber ich merke auch einen Wandel. Schnelle Gerichte, oft was Bewährtes und weni… mehr »

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(Shrimps)Cocktail - nicht zum Trinken!

Februar 11th, 2012

Also Mama - was willst du machen? Einen Krabbencocktail??? Cocktail ist doch was zum Trinken! Naja jetzt haben die jungen Herren wieder etwas dazugelernt. Diesen Krabbencocktail konnte man essen und er hat ihnen sogar ziemlich gut geschmeckt.… mehr »

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