Kategorie: "Indisch"
Gerettet: Kichererbsencurry
Februar 24th, 2014Dieses leckere und aromatische Kichererbsen-Curry ist schnell gekocht, die Zutaten habe ich meist im Vorrat und es hat mich neulich wirklich gerettet.
Der Plan war etwas anderes zu kochen, aber eine Hauptzutat davon war verdorben und Ersatz konnte ich… mehr »
Kerala chicken roast
März 25th, 2013Von den Curryblättern, die ich freundlicherweise in meinem DFssgF 8-Päckchen bekommen habe, befinden sich noch einige im Kälteschlaf.
Mit einigen von Ihnen gab es neulich dieses leckere, aromatische, indische Gericht: Kerala Chicken Roast
Das Rezept… mehr »
Indisch - endlich mal wieder
Dezember 27th, 2012Nachdem ich in meinem DFssgF 8 so wunderbare Zutaten wie frische Curryblätter bekommen habe, war die Zeit reif endlich mal wieder so richtig indisch zu kochen.
Die Rezepte habe ich mir auch gleich von Foodina hier und hier "geklaut" und so stand bei… mehr »
Wieder ein neues...
Mai 4th, 2012... Kochbuch hat bei mir Einzug gehalten. Aslo gut, es war mehr als eins, aber zunächst mal zu diesem...
Aus der Reihe GU Küchenratgeber - das Heftchen Indisch kochen.
Ganz schön und ich habe als erstes ein ganz schlichtes und einfaches Gericht, n… mehr »
Nachgemacht: Aloo Gobi - Indisches Blumenkohl-Kartoffel-Curry
November 7th, 2010Wir mögen indisch und wir mögen Blumenkohl (naja zumindest 3/4 der Familie) und wir lieben Indischen Blumenkohl, den es sogar schon einmal als Weihnachtsessen bei uns gab.
Das von Datenhamster vorgestellte Gericht Aloo Gobi - indisches… mehr »