Kategorie: Süßes zum Dessert

Herziges zum Dessert

Februar 11th, 2013

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Manchmal muss ich mich ein bißchen in der Küche austoben ;-) Es gab schöne Birnen, die ich zu Rotweinbirnen nach Meister Schuhbeck verwandelt habe. Entgegen den Angaben im Rezept, waren meine Birnen leider nicht ganz durchgefärbt. Die Birnen habe… mehr »

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Traum-Grillen

November 10th, 2012

Wenn nicht jetzt, wann dann? mehr »

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Fruchtiges Champagner-Sorbet

November 8th, 2012

Es war einmal ein kleiner Rest Champagner, der einsam und verlassen in der Flasche zurückgelassen wurde. Darüber war er doch sehr sehr traurig. Aber nein doch, das muss nicht sein. Flugs wurde ein fruchtiges Champagnersorbet daraus gezaubert, die Fla… mehr »

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Schokoladenträume: Panna Cotta

Oktober 30th, 2012

Seit langem gab es hier mal wieder ein Dessert. Schuld daran ist die neu Sweet Dreams - Schokolade. Da sind wunderschöne, verführerische Rezepte drin - leider alles pures Hüftgold. Aber hin und wieder muss es das auch mal sein. Meine Kühlzeit… mehr »

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