Archiv für: "Juni 2011"
Genialst: Gebratener Spargel mit Ziegenkäse-Crepes
Juni 3rd, 2011Ich bin hin und weg - heute abend habe ich für mich alleine gebratenen Spargel mit Ziegenkäse-Crepes gemacht - ein Traum!!!
Der Spargel bekommt ein "Dressing" aus Weißweinessig, Senf, frischem Rosmarin, gehackten Walnüssen und Honig, das sich herrlic… mehr »
Fisch - viel zu selten...
Juni 2nd, 2011Ich esse gerne Fisch, aber ich bereite ihn immer noch viel zu selten zu...
Als mir das wieder mal bewusst wurde, habe ich gleich Fischfilet gekauft und nach einem Rezept gesucht.
Auf der Seite von Bofrost hat mir eine Zubereitung zugesagt und so gab… mehr »
Antizyklisch bloggen: Eis satt :-)
Juni 1st, 2011Eis geht zwar bekanntlich immer, aber an diesem grauen und relativ kühlen Dauerregentag brauche zumindest ich kein Eis... aber vielleicht lockt das ja für morgen ein bißchen Sonne hervor.
Aber ich will mich nicht beschweren, für den Garten war der Re… mehr »