Archiv für: "Juni 2012"
Reload: erfrischender Beeren-Sommer-Kuchen mit Quark
Juni 28th, 2012Ja, ich weiß, gab es letztes Jahr schon öfters - ist aber so lecker, dass der sommerliche Beerenkuchen dieses Jahr auch schon wieder auf dem Tisch stand und ratz-fatz aufgegessen war. Der Belag variiert aber immer ein bißchen... mehr »
Süßes Geheimnis
Juni 27th, 2012Nein, das Bild sagt wirklich nicht aus - außer dass es sich bei dem "Süßen Geheimnis" wohl um einen Drink handelt. Sinnvoll Getränke abzulichten, habe ich bisher noch nicht geschafft... Aber mit dem Posting, ist das Rezept wenigstens gesichert
Ja, ein… mehr »
Blumen in der Weltkulturerbe-Stadt Bamberg
Juni 21st, 2012Bamberg lädt im Jahr des 1000-jährigen Domjubiläums ein zur Landesgartenschau.
Ein Besuch lohnt sich auf alle Fälle in dieser Stadt und auf der Landesgartschau auch. Hier kommen ein paar wenige Eindrücke von meinem ersten Besuch im Mai dieses Jahres.… mehr »
Der letzte Bärlauch...
Juni 9th, 2012... wurde am Ende der Bärlauchsaison als feines Sößchen zu Lachs serviert.
Feine Sache und ganz lecker.
Danke an Kochmax - deine Rezepte sind immer klasse, unproblematisch und lecker. Ich freue mich jedes Mal darüber und koche gerne etwas von dir… mehr »
Auf die Schnelle: Spargelpralinen
Juni 8th, 2012Also ich habe die Spargelstangen, die mit gekochtem Schinken und Käse in Blätterteig gerollt und gebacken sind, einfach mal Spagelpralinen genannt.
Ein leckerer und recht schneller Snack - einzig das Spargelschälen und kurz vorkochen kostet etwas Ze… mehr »