Archiv für: "13 Aug 2020"

Gefüllte Auberginen in Zitronensauce

August 13th, 2020
Derzeit stehe ich auf Gerichte aus der orientalischen Küche im weitesten Sinn. Und sehr gerne auch mit Gemüse als Hauptzutat. Wobei hier das Hackfleisch - ich habe Rind genommen - doch eine tragende Rolle hat... Wie auch immer, die Gefüllten Auberginen… mehr »

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