Archiv für: "November 2010"
Orangen-Schoko-Mousse-Torte
November 21st, 2010Mir war nach Schokolade und Orange und einer leckeren Torte daraus und so ist (bereits letztes Jahr) die super leckere Orangen-Schoko-Mousse-Torte entstanden.
Und weil bald wieder Orangenzeit ist und die Torte evtl. auch die kommenden Festlichkeiten… mehr »
Persischer Reis
November 20th, 2010Nicht nur im Oktoberheft der Zeitschrift Kochen & Genießen, sondern auch im Novemberheft fiel mir ein Rezept ins Auge, das ich gleich ausprobieren musste: Persischer Reis mit Granatapfel
Nicht so fotogen aber wirklich lecker und mal eine schöne… mehr »
Nachgemacht: Apfeltiramisu
November 19th, 2010Einfach Köstlich hat eine neue Tiramisu-Variante vorgestellt. Mir hat sie sehr gut gefallen und ich habe sie hier als Dessert serviert. Allerdings wieder etwas modifiziert
Die bretonischen Kekse mit Salzbutter mutierten zu gewöhnlichen Löffelbisquits,… mehr »
Es ist Sauerkrautzeit!
November 18th, 2010Und ich liebe Sauerkraut!
Da kamen mir die verschiedenen Rezepte im Oktoberheft der Kochen & Genießen doch gerade recht.
Gleich ausprobiert habe ich das scharfe Puten-Kraut-Gulasch.
Mega-lecker und drei begeisterte Mitesser am Tisch aber… mehr »
Alle Jahre wieder: Kürbismuffins
November 17th, 2010Und weil es so gut zu den jährlichen Kürbisravioli passt, gleich ein Reload der ebenfalls jährlichen Kürbismuffins.Ich mache immer die Hälfte des Rezeptes mit Schokostreuseln und die andere Hälfte (ohne Bild) mit Rosinen.Also gleich eine Portion… mehr »