Archiv für: "März 2008"
Nougat-Sahne-Torte
März 12th, 2008Heute hatte ich liebe Freunde zum Kaffee eingeladen und wir haben ein bißchen gefeiert.
Dazu gab es u.a. diese herrliche Nougat-Sahne-Torte. Das Bild eines Stückes werde ich morgen nachliefern, da ich vor lauter Trubel vergessen habe eines zu machen.… mehr »
Birnen-Schoko-Gratin
März 11th, 2008Nach dem Essen habe ich schon gerne noch eine süße Kleinigkeit und bereite deshalb auch gerne Desserts zu.
Dieses Mal mußten ein paar Birnen verarbeitet werden - kein Problem mit der RezKonvSuite ein Rezept zu finden: ein Birnen-Schoko-Gratin wurde… mehr »
Nachgemacht: Schwiegermutterzungen
März 10th, 2008Der Pizzateig von gestern war eigentlich nur ein schönes Randprodukt, denn die Schwiegermutterzungen waren das, was es mir wirklich angetan hatte.
Gefunden habe ich sie hier und auch hier wurden sie schon nachgebacken.
Eine köstliche Knabberei, die… mehr »
Pizzateig a la Lamiacucina
März 9th, 2008Bei Pizza-Teig habe ich mein Non-Plus-Ultra noch nicht gefunden. Ein ganz heißer Kandidat ist der Pizza-Teig von Lamiacucina.
Man muß sich zwar am Tag zuvor entscheiden und Vorbereitungen treffen, aber der Teig ist geschmacklich sehr gut und lässt… mehr »
Espresso-Orangen-Torte
März 7th, 2008Eine wunderschöne und leckere Espresso-Orangen-Torte durfte ich dieser Tage für einen morgentlichen Frauentreff machen.
Die Torte sah gut aus und kam bei allen gut an! mehr »