Archiv für: "Februar 2009"
Gartenkochevent: Champignon-Geschnetzeltes
Februar 12th, 2009Irgendwie bin ich mit Kochen und Essen im Rahmen meiner derzeitigen Ernährungsform voll ausgelastet und komme gar nicht mehr zum Bloggen
Dieser Tage hatte ich aber ein super passendes und leckeres Essen für das Gartenkochevent Champignons.
Somit… mehr »
Kontrastprogramm: Faschingskrapfen
Februar 10th, 2009Just nachdem ich meinen Krapfenteig geknetet hatte, habe ich mich spontan entschlossen, meine Ernährung umzustellen.
Das ist natürlich der totale Kontrast, was mich aber nicht gestört hat.
Ich habe brav meine Krapfen nach dem von Bäcker Süpke… mehr »
DKduW: Hähnchenfilet in Tomatensauce
Februar 9th, 2009Leider habe ich die vergangenen beiden Mal das DKduW ausgelassen, es hat einfach nicht reingepasst. Aber dieses Mal bin ich wieder dabei.
Glyx Powerplan? Ein Kochbuch? Ja, wenn auch ein recht spezielles
Erworben habe ich das Buch vor mindestens einem… mehr »
Endlich nachgemacht: Saaten-Vollkornbrot
Februar 8th, 2009Wir essen hier gerne ein körniges Vollkornbrot und so wollte ich schon lange, das bei Frau Deichrunner gefundene Saaten-Vollkornbrot nachbacken. Anfänglich scheiterte es an der Zeit, dann am nicht vorhandenen Sauerteig.
Also nach ihrem Rezept einen Sau… mehr »
Sonnige Orangen-Quark-Tarte
Februar 6th, 2009Zu meinem Reste-Essen habe ich einen sättigenden Nachtisch benötigt. Dieser Tage war mir die toll aussehende Orangen-Quark-Tarte bei Cucina Casalinga aufgefallen. Toll, alle Zutaten im Haus, also los. Als Unterlage habe ich einen Mürbteig aus 200 g… mehr »