Archiv für: "November 2012"
Traum-Grillen
November 10th, 2012Wenn nicht jetzt, wann dann? mehr »
Reload: Linsen-Kürbis-Törtchen
November 9th, 2012Hin und wieder stehen auch Klassiker auf dem Tisch:
Bei einem angeschnittenen Hokkaido-Kürbis bot es sich an, die super leckeren Linsen-Kürbis-Törtchen von hier wieder mal zu machen.
Einfach lecker und köstlich - auch kalt ein Genuss! mehr »
Fruchtiges Champagner-Sorbet
November 8th, 2012Es war einmal ein kleiner Rest Champagner, der einsam und verlassen in der Flasche zurückgelassen wurde. Darüber war er doch sehr sehr traurig. Aber nein doch, das muss nicht sein.
Flugs wurde ein fruchtiges Champagnersorbet daraus gezaubert, die… mehr »
Herzhafter Kraut-Schichttopf mit Schinken und Käse
November 7th, 2012Das ist mal eine ungewöhnliche Zubereitung: Sauerkraut, Brotscheiben, Schinken und Käse im Topf schichten, mit Brühe zu übergießen und im Ofen backen.
Heraus kommt ein köstlicher Kraut-Schichttopf mit Schinken und Käse.
Leider ist das Gericht im… mehr »
Scharfer Blumenkohl mit Rosinen
November 5th, 2012Derzeit mag ich fleischlose Gerichte mit Gemüse und hin und wieder auch mal ein Fleischgericht sehr gerne.
Der scharfe Blumenkohl mit Rosinen war echt eine Offenbarung und kam hier sehr gut an - obwohl ich skeptisch war, wie die Männer drauf reagiere… mehr »