Archiv für: "November 2012"
DFssgF 8: Die Düfte Asiens per Post
November 27th, 2012Letzte Woche ist mein DfssgF 8 angekommen aber nachdem mich die Arbeit gerade ganz fest im Griff hat, bin ich leider nicht eher dazu gekommen, es auch hier vorzustellen.
Das Päckchen hat beim Öffnen schon einen wunderbaren Duft verströmt und die enth… mehr »
Polenta-Burger ;-)
November 14th, 2012... oder Polenta alle parmigiana - was viel besser klingt!
Die vegetarischen Gemüse-Polenta-Burger sind absolut köstlich und total lecker.
Die Stapeltechnik ist nicht ganz einfach, v.a. dass die Türmchen so aus dem Ofen kommen, wie man die reinges… mehr »
Klassiker: Zwiebelkuchen
November 13th, 2012Dazu muss ich eigentlich nichts mehr schreiben, oder?
Zwiebelkuchen - der Klassiker im Herbst stand auch dieses Jahr wieder bei uns auf dem Tisch.
Federweißer gab es allerdings mal keinen dazu.
Schmeckt auch ohne.
Gerne nächstes Jahr wieder! mehr »
Sonntagsessen: Roastbeef in einem Steinpilz-Schinken-Mantel
November 12th, 2012Das war ein absolut traumhaftes Essen: Roastbeef in einer aromatischen Steinpilzkruste eingehüllt in Schinken und dann im Ofen gegart.
Dazu gab es die im Rezept angegebenen Möhren. Hier reicht die Garzeit allerdings nicht aus - außer ich hätte… mehr »
Die ersten Lebkuchen am Martinstag
November 11th, 2012Heute ist St. Martin und man sieht dieser Tage immer wieder Kinder mit Laternen und Liedern durch die Straßen ziehen.
Dazu sind meine Jungs schon eine Weile zu alt, aber wir haben die Familientradition, dass es am Martinstag die ersten Lebkuchen gibt… mehr »
