Archiv für: "Oktober 2012"
Hähnchen und Herbstgemüse vom Blech
Oktober 31st, 2012In letzter Zeit habe ich öfters Rezepte wie Kürbisspalten vom Blech oder Herbstgemüse vom Blech gesehen.
Da musste ich gleich an das leckere Zitronenhähnchen oder
das Hähnchen mit Apfel und Zwiebel vom Blech bzw. das Orangenhähnchen vom Blech denk… mehr »
Schokoladenträume: Panna Cotta
Oktober 30th, 2012Seit langem gab es hier mal wieder ein Dessert.
Schuld daran ist die neu Sweet Dreams - Schokolade. Da sind wunderschöne, verführerische Rezepte drin - leider alles pures Hüftgold.
Aber hin und wieder muss es das auch mal sein.
Meine Kühlzeit… mehr »
Nachgemacht: Kritharaki-Gratin mit Hackfleisch, Zucchini und Schafskäse
Oktober 27th, 2012So schnell geht es manchmal - im Laufe des Vormittags kam das Rezept von Chili und Ciabatta hier an und am Abend stand es auf dem Tisch.
Nachdem ich mal wieder nicht genau wusste, was ich kochen soll und mehr oder weniger alle Zutaten im Haus waren,… mehr »
Hackfleischmuffins
Oktober 20th, 2012Die leckeren Hackfleischmuffins sind für sich schon eine kleine Mahlzeit, aber ich habe sicherheitshalber noch Wedges und Salat dazu gereicht - wirklich einfach, lecker und nett.
Durch die erhöhte Maismenge war die Muffinform gut gefüllt...
Meine Her… mehr »
Roggen-Dinkel-Sauerteigbrot zum World Bread Day 2012
Oktober 16th, 2012So wirklich war es nicht geplant, aber nachdem ich gestern ein Brot gebacken habe und es wunderschön geworden ist, nehme ich ganz spontan heute beim World Bread Day 2012 teil.
Ich backe sehr gerne mein Brot selbst, komme jedoch nicht so oft dazu. Mei… mehr »
