Archiv für: "Juli 2008"
Bisquitrolle ohne Murks
Juli 21st, 2008Wie neulich schon gesagt, habe ich ja meist das Problem, dass meine Bisquitrollen nicht so wollen wie ich und brechen.
Dieses Mal habe ich mich peinlichst genau an das Rezept gehalten und kürzer denn je gebacken, brav mit recht feuchten Tüchern… mehr »
DKduW: Schweinspörkölt oder...
Juli 20th, 2008... auf gut deutsch Schweinegulasch.
Und damit war das auch eine Zeit lang ein möglicher Kandidat für das Kochtopfevent "Saugut".
Das Rezept stammt aus dem schönen Band Ungarische Spezialitäten von Könemann. Ich mag Kochbücher, die auch Land und… mehr »
Ilkas Baquette
Juli 19th, 2008Sie findet es nicht bloggenswert, so einfach sei das Rezept und Teig ist immer in ihrem Kühlschrank zu finden, wie sie hier im Kommentar verrät.
Also ich finde es klasse, total einfach und geschmacklich sehr gut. Und das gehört doch gebloggt, auch wenn… mehr »
Schwarzwälder Kirschschnitten und Amarena-Kirschen
Juli 18th, 2008Passend zu meiner Lieferung von 5 Kilo Süßkirschen, waren im Juli-Heft von Kochen & Genießen einige schöne Kirschrezepte zu finden.
Unter anderem auch das Rezept für die Schwarzwälder Kirschschnitten. Das sah so verlockend aus, dass es gleich in runder… mehr »
Nachgemacht: Gratiniertes Schweinefilet
Juli 17th, 2008Einfach nur Genial lecker hat uns das gratiniertes Schweinefilet geschmackt, das Genial lecker zum Kochtopfevent Saugut eingereicht hat.
Bei ihr war es eine Improvisation, bei uns war es (fast) planvoll nachgekocht. Wir werden es ins Repertoire… mehr »