Archiv für: "August 2008"
Gefülltes Gemüse
August 9th, 2008Meine Männer waren auf Radtour und ich wollte sie abends bei der Brotzeit ein bißchen verwöhnen. Bei dem heißen Wetter sollte es dann aber leicht sein. So gab es spontan gefüllte Paprika, in Scheiben geschnitten und kleinere Tomaten ausgehöhlt und mit der… mehr »
Roter-Johannisbeer-Joghurt-Kuchen
August 8th, 2008Ein Kuchen wandert durch die Blogs... logisch, dass er auch bei mir gebacken wurde.
Angefangen hat es hier, sie hat schon mehrmals gebacken und heute habe ich den köstlichen Kuchen auch hier entdeckt.
Die Johannisbeeren waren gekauft, aber in einer… mehr »
Schnelles Essen für Zwei
August 7th, 2008Es kommt selten aber doch manchmal vor, dass unsere Kids auswärts essen oder aus irgendwelchen Gründen nicht zum Essen da sind. Da ist dann oft ein Reste-Essen vom Vortag oder aus der TK-Truhe oder eben eine schnelle Kleinigkeit für uns gefragt.
Dieses… mehr »
"Schwebende Helene"
August 6th, 2008Birne Helene ist ja ein klassisches Dessert bestehend aus Birne, Vanilleeis und Schokoladensoße.
Das wollte ich mit Schoko-Espuma etwas abwandeln.
Mein Verhältniss beim Espuma war wohl nicht optimal, denn der Inhalt des Sahnebereiters war halbfest und… mehr »
Streuselkuchen a la Bolli
August 5th, 2008Bolli hat vor einiger Zeit erstmals einen Streuselkuchen gebacken. Der sah lecker aus und stand auf meiner Nachbacken-Liste.
Für ein Kaffee-Trinken habe ich einen einfachen Kucheh gesucht, der sich auch ohne größere Probleme lactosefrei backen lässt… mehr »