Archiv für: "März 2010"
Nachgemacht: Käsestangen
März 16th, 2010Die Käsestangen bei Einfach Guad haben mir sehr gut als Pausenbrot für meine Herren gefallen.
Ich habe die Stangen brav nach Rezept gemacht und sie sind fast zu lang für mein Blech geworden. Das nächste Mal, würde ich mehr Stangen aber dafür kleinere und… mehr »
Mamormierte Cremetörtchen
März 15th, 2010Mamorierte Cremetörtchen heißt das Dessert aus der aktuellen Kochen & Genießen, das mir gleich ins Auge gefallen ist und prompt ausprobiert wurde. Allerdings in meinen Senf-äh-Dessert-Gläsern und ohne Stürzen.
Zum Abkühlen, bevor die Masse in die… mehr »
Spaghetti alla verdura
März 14th, 2010In letzter Zeit habe ich öfters Auberginen gekauft und damit gekocht.
Bei Durchblättern der aktuellen Kochen & Genießen bin ich dabei auf das Rezept für Spaghetti alla verdura gestossen.
Für mich mit Vollkornspaghetti für die Herren mit normalen… mehr »
Mein Drei-Gänge-Menü
März 13th, 2010Vollkommen ungeplant bin ich zu meinen Drei-Gänge-Menü für das Event im Kochtopf gekommen.
Das Dessert war einen Tag früher geplant, wir waren aber satt vom Hauptgericht. So wurde es für den nächsten Tag aufgehoben.
Die Suppe sollte es als Vorspeise… mehr »
"Joghurtbällchen"
März 10th, 2010Völlig unabhängig von Chili und Ciabatta habe ich meine "Joghurtbällchen" gemacht und war vom Geschmack und der einfachen Zubereitung begeistert.
Bei Chili und Ciabatta habe ich dann erfahren, dass die leckeren Bällchen "Labne" heißen.
Ich habe natürlich a… mehr »