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Resteverwertung: Arancini - gefüllte Reisbällchen

April 15th, 2010
Ich hatte bereits gekochten Basmatireis übrig und habe nach einer Verwendung gesucht. Nicht ganz optimal für die Zubereitung von Arancini, denn der Reis wird eigentlich mit Safran gekocht. Ich habe es trotzdem versucht. Ansonsten habe ich mich an… mehr »

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