Archiv für: "März 2011"
Kirschenmichel
März 16th, 2011Fast wäre ich auf den klangvollen Namen "Kirsch-Brot-Auflauf mit Vanillesoße" reingefallen - verbirgt sich dahinter doch einfach nur der altebekannte Kirschen-Michel.
Und so habe ich dann nicht das Rezept aus der Kochen & Genießen gemacht, sondern die… mehr »
Reload: Orangen-Zimt-Strudelbrot
März 15th, 2011Lange gewünscht und endlich mal wieder gemacht: leckeres Orangen-Zimt-Strudelbrot.
Eine Erinnerung wert! mehr »
Bigos
März 14th, 2011Bevor es nun endgültig Frühjahr wird, muss ich noch ein paar deftigere Gerichte - also eher Wintergerichte verbloggen.
Eines davon ist Bigos - ein u.a. polnisches Nationalgericht.
Rezepte habe ich unzählige gefunden und dann meine eigene Version d… mehr »
Bingo - das ist sie!
März 13th, 2011Ja, wirklich das ist sie!
Wie ich rede wirres Zeug? Nein tue ich nicht.
Es gab vor JahrenJahrzehnten mal eine Backmischung von Dr. Oetker und die nannte sich Jamaica-Torte.
Die gab es damals zuhause bei meiner Mama und später dann auch als Ba… mehr »
Obstsalat mit Mascarpone-Creme
März 12th, 2011Es wird Zeit, dass es mal wieder ein Dessert gibt :)
So wirklich braucht man für einen Obstsalat ja kein Rezept, aber die Mascarpone-Creme ist ganz nett dazu. Die Schokoladensoße habe ich allerdings nicht unter die Creme gemischt, sondern darüber geg… mehr »