Archiv für: "September 2012"
Knoblauchbrot vom Grill
September 25th, 2012Noch kommen schöne Tage, die zum Grillen einladen, da stelle ich euch doch gleich mal das Knoblauchbrot, das Rezept der diesjährigen Grillsaison, vor.
Eigentlich keine große Sache und es geht auch ohne Rezept, aber ich habe das Rezept und die Anregun… mehr »
Schoko-Brotaufstrich
September 24th, 2012Absolut genial und auch noch figurfreundlich!
Was das ist?
Ein Schokojoghurt-Brotaufstrich sozusagen. Oder kürzer: Schokofrischkäse selbstgemacht.
Ich habe mal wieder meinen geliebten Schokojoghurt (normaler Joghurt wird hier ständig produziert) von… mehr »
Pizza mal anders
September 23rd, 2012Ich habe mir meine Pizza neulich mal anders belegt: mit dünnen Spalten Nektarine, Ziegenfrischkäse, Schinkenstreifen und Mozarrela und dann nach dem Backen Rucola darüber gestreut.
Naja war ganz nett, nur ist der Geschmack der Nektarine nicht wirklich… mehr »
Abendstimmung
September 22nd, 2012Neulich abends aufgenommen - es war beeindruckend schön! mehr »
Köstlichst: Streuseltaler
September 19th, 2012Ich bin ja total begeistert, wie klasse diese Streuseltaler geworden sind!
Dabei habe ich einfach nur versucht, die Streuseltaler, die es in der Regeln beim Bäcker gibt nachzubauen...
Also zunächst die Hälfte des Hefeteiges zu 10 gut hand großen,… mehr »