Archiv für: "März 2013"
Kerala chicken roast
März 25th, 2013Von den Curryblättern, die ich freundlicherweise in meinem DFssgF 8-Päckchen bekommen habe, befinden sich noch einige im Kälteschlaf.
Mit einigen von Ihnen gab es neulich dieses leckere, aromatische, indische Gericht: Kerala Chicken Roast
Das Rezept… mehr »
Lende im Blätterteig
März 23rd, 2013Was da wohl Leckeres drin ist?
Ok, der Rezepttitel verrät es ja schon: Lende.
Ich hatte neulich das Fleisch gekauft und noch keine genaue Vorstellung, was daraus werden soll. Die Rez-Konv-Suite liefert mir da ganz viele Rezepte und ich habe mich für die… mehr »
Köstlichste Auberginen mit Buttermilchsauce
März 20th, 2013Auf dem Blog ist es still - ein Zeichen dafür, dass mich das reale Leben fest im Griff hat...
Inzwischen ist sogar die praktische Prüfung geschafft, jetzt muss nur noch die dazugehörige Arbeit geschrieben werden...
Aber es kommen auch immer mal wi… mehr »
Weil heute ein ganz besonderer Tag ist...
März 12th, 2013Genialst: Karamelisierter Fenchel mit Ziegenquark
März 11th, 2013Das Abendessen heute war so genial, dass ich es noch sofort bloggen muss: karamalisierter Fenchel mit Ziegenquark - naja der Ziegenquark war eine leckerer Ersatz von mir.
Wirklich genial aromatisch, den feine Fenchelgeschmack mit der Süße des Zuckers… mehr »