Archiv für: "Juli 2008"
Für den Vorrat: Exotischer Früchtekuchen aus dem Glas
Juli 26th, 2008Und weil der Ofen wegen des Pfirsichkuchens schon heiß war, habe ich mich endlich daran gemacht, die exotischen Früchtekuchen im Glas, die ich bei Schnuppschnüss gesehen hatte, nachzubacken.
Ein Exemplar mußte natürlich gleich getestet werden:… mehr »
Nicht ganz nachgemacht: Torta di pesche
Juli 25th, 2008Es ist ja schon wieder eine Weile her, dass Katia von Bollis Kitchen ihre herrliche Torta di pesce vorgestellt und ich sie fast nachgebacken habe, aber sie ist schnell gemacht und sehr lecker, sodass ich sie hier nochmals vorstellen möchte.
Der Teig… mehr »
Blogevent Gurken & Zucchini: Zucchinispaghetti mit Krabben
Juli 24th, 2008Ein schönes Thema, dass sich Barbara für das Gartenkochevent ausgesucht hat.
Und obwohl ich dieses Jahr eine wahre Gurkenschwemme habe, und unsere liebsten Zucchini-Rezepte schon verbloggt sind, habe ich mich für Zucchini entschieden. Und schnell… mehr »
Pleiten, Pech und Pannen: Schokokos
Juli 23rd, 2008Es waren einmal zwei Eiweiß, ein paar Kokosraspeln, ein Rest Schokolade und ein schönes Kochbuch Schokolade...
... und wenn es was geworden wäre, dann naschten sie noch heute.
Ein hübsches, vielversprechendes Bild passend zu meinen Resten, besser konnte… mehr »
Pausensnack: Mini-Calzone
Juli 22nd, 2008Wir haben hier noch knapp zwei Wochen Schule (am 1. August ist der letzte Schultag) und da muß ich meine kleinen Herren und natürlich auch den Großen doch noch ein bißchen verwöhnen.
Das Rezept für die Mini-Calzone hat mich gleich angelacht. Bis auf… mehr »