Archiv für: "Januar 2010"
Nachgemacht: Gratinierter Chicoree
Januar 8th, 2010Das Bild verschleiert es zwar, aber inmitten der Scheibe Schinken, des Käses und der leckeren Bechamel-Sauce befindet sich angebratener Chicoree.
Bei Roberts unvollendeten Rezepten hat mich das Bild angesprochen und alle Zutaten waren im Haus. Der… mehr »
Kochevent Libanon: Fleischbällchen "Daud Bascha"
Januar 6th, 2010Tobias veranstaltet bereits die dritte Runde des Mediterranen Kochevents. Nach der Türkei und Spanien geht es dieses Mal um den Libanon.
Küche im Libanon - dazu fiel mir rein gar nichts ein und ein entsprechendes Kochbuch besitze ich auch nicht findet… mehr »
Hähnchenspieße auf Tomatenreis
Januar 5th, 2010Schnell, einfach aber mega lecker: Hähnchenspieße auf Tomatenreis.
Und weil so schnell gekocht ein Kandidat für Cucina rapida.
Das Essen gab es mittlerweile schön öfters hier und jedes Mal waren wieder alle begeistert und es hat allen sehr gut… mehr »
Nachgemacht: Cranberry-Mohn-Muffins
Januar 4th, 2010Ich hatte frische Cranberries gekauft und nach einem Rezept gesucht. Bei ihr bin ich gleich fündig geworden: Cranberry-Mohn-Muffins. Und Muffins mögen meine Herren, passt.
Die Rezeptmenge habe ich nach ihrem Hinweis halbiert und bin mit einer 12-Mu… mehr »
Alpenburger und Weihnachtsgeschenk
Januar 3rd, 2010Kurz vor Weihnachten erreichte mich ein Päckchen. Bestellung war es keine und eindeutig auch kein Weihnachtspäckchen. Neugierig habe ich es aufgemacht und mich sehr gefreut!
Mir wurden zwei Ausgaben der Zeitschrift Effilee samt einer schicken… mehr »