Archiv für: "Februar 2010"
Total daneben: Linsen-Suppe mit Curry
Februar 22nd, 2010Blaukraut bleibt Blaukraut bleibt Blaukraut bleibt Blaukraut bleibt Blaukraut bleibt Blaukraut
Es soll hauptsächlich für die Jungs Schokoladenfondue geben. Zuvor braucht es aber etwas Herzhaftes und nicht zuviel. Eine Suppe - gut.
Die Linsensuppe mit… mehr »
Mascarponekuchen mit Heidelbeeren
Februar 21st, 2010Mal ein schöner Kuchen am Sonntag: Mascarponekuchen mit Heidelbeeren.
Ich hatte den Kuchen früher schon mal gebacken und in Erinnerung, dass Teig und Belag sehr knapp waren und dieses Mal die Mengen erhöht. Zumal meine Springform auch 28 cm Durchmesser… mehr »
Ricotta und was daraus wurde
Februar 20th, 2010Mein "Gemüsedealer" war wieder zurück und hatte herrliche Orangen, Zitronen, Fenchel und Paprika mitgebracht.
Es war eine Freude bei ihm einzukaufen!
Kurz nach meinem Einkauf klingelte es allerdings an der Tür und er hat mir was in die Hand gedrückt… mehr »
Fischfilet in Paprikasahne
Februar 19th, 2010Am Aschermittwoch wird je bekanntlich gefastet oder Fisch gegessen und mein Rechner wird an diesem Tag nicht eingeschaltet.
Ich hatte mich für Fisch entschieden und wollte eigentlich ein anderes Rezept machen, aber irgendwie hatte ich eine wichtige… mehr »
Brokkoli-Nuss-Törtchen
Februar 18th, 2010Die Brokkoli-Nuss-Törtchen sind ein wunderbares und feines Gericht aus der vegetarischen Küche.
Pro Person gab es ein solches "Törtchen" und ich hatte massive Bedenken, dass es für meine Herren viel zu wenig ist und "nur für den hohlen Zahn" reicht.… mehr »